Arroz colorido Com Calabresa

Eu te convido a visitar o vídeo dessa receita no nosso canal, assim você poderá observar com mais detalhes o preparo do Arroz colorido Com Calabresa , clique AQUI. 

Obs.: a medida de xícara que utilizei é de 250 ml. 

Ingredientes:

- 1 xicara de arroz

- 3 colheres (sopa) de óleo

- 2 colheres (sopa) de alho amassado

- 1 colher (chá) de sal

- 2 xícaras de água quente

- 1 gomo de linguiça calabresa (200 g) picada

- 1/2 cebola picada

- 1 lata de dueto de milho e ervilha.

- 1 cenoura pequena ralada

- 2 colheres de manteiga

Modo de Preparo:

Em uma panela pequena coloque o óleo.

Adicione o alho.

O sal.

Deixe refogar um pouco.

Adicione o arroz.

Misture.

Refogue até os grão de arroz ficarem  transparentes.

Adicione a água quente. Misture e prove o sal.

Tampe a panela e deixe cozinhar até ficar soltinho.

Em uma panela coloque a manteiga.

Adicione a calabresa.

Deixe dourar. 

Adicione a cebola. Deixe dourar.

Adicione o dueto de milho e ervilhas.

Misture.

Adicione a cenoura. Refogue mais um pouquinho.

Adicione o arroz.

Misture bem, prove o sal e retire do fogo.

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