Coxa Com Sobrecoxa de Frango Assado Com Creme de Cebola

 Eu te convido a visitar o vídeo dessa receita no nosso canal, assim você poderá observar com mais detalhes o preparo da Coxa Com Sobrecoxa de Frango Assado Com Creme de Cebola, clique AQUI. 

Ingredientes:

- 1 kg de coxas com sobrecoxas de frango

- 200 g de bacon contado em cubos

- 1 pacote de creme de cebola

- 3 colheres (sopa) de maionese

- 1 pimenta dedo de moça pícadinha

- 200 g de vinho branco seco

- manteiga q.b.

- pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:

Em um bowl coloque a maionese. Adicione a pimenta dedo de moça.

O creme de cebola.

E o vinho.

Misture bem.

Adicione a pimenta do reino.

Misture.

Coloque essa pastinha nas coxas e sobrecoxas.

Espalhe bem, cobrindo toda a sua superfície com o tempero.

Cubra com plástico filme e leve para a geladeira por no mínimo 6h.

Coloque as coxas e sobrecoxas em uma forma.

Despeje o restante da marinada por cima das coxas e sobrecoxas e espalhe bem.

Adicione o bacon.

A manteiga.

E cubra com papel alumínio.

Leve ao forno pré-aquecido à 200º por 1h30.

Retire o papel alumínio e volte para o forno.

Durante esse processo volta e meia vá colocando colheradas do caldo por sobre as coxas e sobrecoxas.

Deixe assar até dourar as coxas e sobrecoxas.

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