Olha que fofura esse Galeto Assado na Cerveja, além de super bonito e fácil de preparar, fica com uma sabor surreal, pode ser servido nas refeições diárias ou até mesmo em eventos especiais.
Ingredientes:
- 3 galetos (1.300 g)
- 1 pimenta dedo de moça pequena
- 1 cebola
- 1 colher de sobremesa de alho amassado
- sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colher (sopa) de maionese
- 1 cerveja long neck
- raminhos de alecrim
- manteiga q.b.
- 3 batatas médias
- 2 cenouras médias
Modo de Preparo:
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