quinta-feira, 16 de janeiro de 2025

Mjadra - Arroz Com Lentilha à Moda Sírio-libanesa

 Ingredientes:

- 2 xícaras de lentilha
- 2 folhas de louro
- 3 xicaras de arroz
- azeite q.b.
- 1 cebola grande picada
- 4 cebolas grandes cortadas em 1/2 lua
- sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher (sopa) de pimenta síria
- 80 g de alho amassado
- 100 g de nozes picadinha 

Modo de Preparo:



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