Pavê Merengue de Morangos | A Sobremesa Mais Cremosa e Irresistível! 🍓🍰

Se você está procurando uma sobremesa bonita, fácil de fazer e que conquista todo mundo na primeira colherada, acabou de encontrar! Hoje vou ensinar um Pavê Merengue de Morangos super cremoso, com camadas de creme, bolacha champanhe, morangos frescos e suspiros que deixam a receita simplesmente irresistível. Fique até o final para conferir todas as dicas e garantir um resultado perfeito! Então já deixe o seu like, inscreva-se no canal e venha comigo aprender essa delícia!

 Ingredientes Para o Pavê:

✔ 600 g de nata (2 potes)

✔ 4 colheres de sopa de leite ninho integral

✔ 395 g de leite condensado integral

✔ 3 bandejas de morangos

✔ suspiro a gosto

✔ 2 caixas de bolacha champanhe

Ingredientes Para a Calda:

✔ 80 g de leite condensado

✔ 80 g de água gelada

Modo de Preparo:

Iniciei o preparo dessa sobremesa super fácil de fazer e deliciosa, executando o preparo da calda. Coloquei 80 g de leite condensado em um bowl.

Adicionei 80 g de água gelada.

E misturei bem.

Reservei.

Coloquei 600 g de nata (2 potes) no bowl da batedeira.

Entrei com 395 g de leite condensado integral.

Com 4 colheres de sopa de leite ninho integral.

Bati até chegar no ponto de chantilly, é preciso ir parando a batedeira a cada instante para verificar o ponto de chantilly, para não passar do ponto, porque para a nata vira manteiga é muito rápido depois que atinge o ponto de chantilly.

Escolhi uma tigela transparente, coloquei uma porção do creme.

Passei bolachas champanhe rapidamente na calda de leite condensado.

E fui colocando sobre o creme.

Fiz uma camada com morangos picados.

E espalhei alguns mini suspiros, a quantidade é a gosto, se utilizar suspiros maiores é preciso quebrar um pouco.

Fiz outra camada com o creme.

Cortei alguns dos morangos maiores em lâminas, e fui colocando na parede da tigela, para harmonizar a sobremesa.

Fiz outra camada com as bolachas molhadas na calda.

Mais uma camada de morangos picados.

Espalhei alguns suspiros.

Cobri com o restante do creme.

Espalhei bem.

Decorei com morangos ao centro.

Com suspiros em volta dos morangos.

E fui espalhando de forma harmônica mais morangos e suspiros.

Para trazer um verde, fui encaixando raminhos de hortelã.

Olha que coisa mais linda e deliciosa!

Esse Pavê Merengue de Morangos fica incrivelmente cremoso, leve e com uma combinação perfeita entre a doçura do creme, o frescor dos morangos e a crocância dos suspiros. É aquela sobremesa que encanta tanto pelo sabor quanto pela apresentação. Se você fizer essa receita, conte aqui nos comentários como ficou! Aproveite para deixar o seu like, compartilhar este vídeo com quem ama sobremesas e se inscrever no canal para acompanhar muitas outras receitas deliciosas. Muito obrigado pela companhia, um grande abraço e até o próximo vídeo!

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