Salada de Macarrão Com Atum | Cremosa, Refrescante e Pronta em Poucos Minutos! 🍜🐟

Quer uma receita prática, deliciosa e que fica pronta em poucos minutos? Hoje eu vou ensinar uma Salada de Macarrão com Atum que é cremosa na medida certa, muito refrescante e perfeita para qualquer ocasião. E ainda vou mostrar um truque simples usando a água do cozimento do macarrão que faz toda a diferença na textura do molho. Então já deixa o seu like, se inscreva no canal e venha comigo aprender essa delícia! Vamos começar!

Ingredientes:

✔ 400 g de macarrão tipo parafuso

✔ 50 g de azeitonas azapa
✔ 1 colher de sopa de alcaparras
✔ 350 g de maionese
✔ salsinha a gosto
✔ 2 latas de atum de 170 g cada, uma drenada o óleo,  a outra com o óleo
✔ 1 limão 🍋 galego, se não tiver, pode utilizar o taiti ou o siciliano, mas como são maiores, coloquem1/2 limão 🍋
✔ 2 conchas da água do cozimento do macarrão 

✔ 2 colheres de sopa da água da conserva da azeitona

Modo de Preparo:

Iniciei o preparo dessa receitinha, colocando a água para o cozimento do macarrão na chama do fogão.

Assim que ferveu, temperei com sal a gosto.

Entrei com 400 g de macarrão tipo parafuso.

Deixei cozinhar no tempo indicado pelo fabricante na embalagem.

Escorri.

E reservei em uma tigela.

Adicionei 1 colher de sopa de alcaparras ao macarrão.

Entrei com 50 g de azeitonas.

Com 2 latas de atum sólido de 170 g cada, de uma lata, drenei o óleo.

A outra com o óleo.

Entrei com  salsinha a gosto.

Com o suco 1 limão 🍋 galego, se não tiver, pode utilizar o taiti ou o siciliano, mas como são maiores, coloquem1/2 limão 🍋.

Entrei com 350 g de maionese.

Com 2 colheres de sopa da água da conserva da azeitona.

E com  2 conchas da água do cozimento do macarrão.

Temperei com sal.

E com pimenta do reino que é a gosto.

Misturei delicadamente para não desmanchar muito os bloquinhos de atum e para incorporar todos os ingredientes.

Empratei.

Fui soltando um pouco o macarrão por cima da tigela, para o macarrão ficar mais aparente e esteticamente mais bonito. 

E aí, gostou dessa receita? Com poucos ingredientes e um preparo super fácil, você consegue fazer uma salada de macarrão cremosa, saborosa e perfeita para qualquer ocasião. É daquelas receitas que agradam toda a família e fazem sucesso à mesa. Se você preparar essa salada, deixe aqui nos comentários como ficou! Aproveite também para deixar o seu like, compartilhar este vídeo com seus amigos e se inscrever no canal para acompanhar muitas outras receitas deliciosas. Muito obrigado pela companhia, um grande abraço e até o próximo vídeo!

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