Este molho é delicioso, super leve, refrescante e versátil. Pode ser servido com saladas, carnes, aves, peixes, sanduíches, batata frita e o que mais a sua criatividade mandar!
Eu te convido a visitar o vídeo dessa receita no nosso canal, assim você poderá observar com mais detalhes o preparo do Molho Italiano, clique AQUI.
Ingredientes:
- 2 potes de iogurte natural.
- 4 colheres (sopa) de maionese
- 6 ramos de orégano in natura, somente as folhas
- 6 ramos de tomilho in natura, somente as folhas
- 4 ramos de manjerona in natura, somente as folhas
- 1/2 cebola média picadinha
- pimenta do reino e sal a gosto
- suco de 1 limão médio
Modo de Preparo:
Em um bowl coloque água gelada adicione a cebola picada e deixe alguns minutos para retirar o excesso de acidez.
Em outro bowl coloque as folhas de orégano in natura.
Adicione o tomilho in natura, somente as folhas.
E a manjerona in natura, somente as folhas.
Com as costas de uma colher, vá amassando as folhas das ervas finas, para soltar os óleos e sabores delas.
Adicione a maionese.
O iogurte natural.
O suco do limão.
A pimenta do reino.
O sal.
E a cebola.
Misture bem.
Cubra com plástico filme e deixe repousar na geladeira por aproximadamente 2h, para os sabores dos ingredientes realçarem.
No dia 07/05/24 iremos postar a receita da Vêneto Salad, que acompanha este molho, fique atento.
No dia 10/05/24 iremos postar a receita da Maminha Mais Perfeita da Vida, na Panela de Pressão, que acompanha esse molho. Não perca é surreal!
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