Creme de Coalhada Seca com Hortelã e Orégano

Eu te convido a visitar o vídeo dessa receita no nosso canal, assim você poderá observar com mais detalhes o preparo do Creme de Coalhada Seca com Hortelã e Orégano , clique AQUI. 

 Ingredientes:

- 350 g de coalhada seca artesanal - receita AQUI (se não tiver, pode utilizar a industrializada, mas o sabor será mais intenso)

- 2 ramos grandes de hortelã in natura picadinho

- 3 ramos de orégano in natura picadinho

- sal e pimenta do reino a gosto

- suco de meio limão

- 1 fio de azeite de oliva extra virgem

Modo de Preparo:

Colocar a coalhada seca em um bowl.

Adicionar o sal.

A pimenta do reino.

O azeite.

O orégano in natura.

O hortelã in natura.

Misture.

Adicione o suco do limão.

Misture.

Emprate e decore com a hortelã e o orégano.

Pode ser servido com quibe assado ou frito. saladas, sanduíches, pão sírio, carnes assadas e o que mais a sua criatividade mandar!

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